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SALMCO SM 5500
Horizontal


SALMCO SM 5218 Shingle Slicer	SALMCO SM 5290 Vertical Slicer

SALMCO SM 5118 Single Lane Slicer	SALMCO SM 5418 Double Lane Slicer

SALMCO SM 3015 Manual Slicer	SALMCO SM 3029 Fully Automatic Cold Slicer

SALMCO SM 3027 Carpaccio Slicer	SALMCO SM 3026 Semi Automatic Cold Slicer


Kaltschneider: Temperatur -5 / -8° C			Frischschneider: Temperatur -4 / +6° C
1) SM 3015 mehr Details →	Manuell, Tischmaschine Schneidewinkel 12° - 30°		5) SM 5118 mehr Details →	Einbahnig, Schneidewinkel 10° - 40°
2) SM 3026 mehr Details →	Automatisch, mit Transportband und Gestell Schneidewinkel 12° - 30°		6) SM 5218 mehr Details →	Scheibenportionen (shingle slicer) Schneidewinkel 13° - 40°
3) SM 3027 mehr Details →	Automatisch, Tischmaschine mit rechteckigem und rundem Ablagetisch für Carpaccio Schneidewinkel 12° - 30°		7) SM 5290 mehr Details →	Vertikal- und Portionsschneider Standard - Proportionen - Sashimi (Sushi) Schneidewinkel 15° - 90°
4) SM 3029 mehr Details →	mit Interleaver und Plattenspender Schneidewinkel 12° - 30° Tuna Version, mit pneum. angetriebenem 90° Schlitten		8) SM 5418 mehr Details →	Doppelbahnig, Schneidewinkel 10° - 40°
			9) SM 5500 mehr Details →	Horizontal-Schneider Schneidewinkel 0°


Cold slicer: temperature -5 / -8° C			Fresh slicer: temperature -4 / +6° C
1) SM 3015 more details →	manual, table top type cutting angle 12° - 30°		5) SM 5118 more details →	single lane slicer, cutting angle 10° - 40°
2) SM 3026 more details →	automatic, with conveyor and stand cutting angle 12° - 30°		6) SM 5218 more details →	shingle slicer cutting angle 13° - 40°
3) SM 3027 more details →	automatic, table top type with rectangle table and also with round table for Carpaccio cutting angle 12° - 30°		7) SM 5290 more details →	vertical portion slicer regular - portion - sushi cutting angle 15° - 90°
4) SM 3029 more details →	fully automatic with interleaver & board dispenser cutting angle 12° - 30° Tuna Version		8) SM 5418 more details →	double lane slicer cutting angle 10° - 40°
			9) SM 5500 more details →	horizontal slicer cutting angle 0


Machines à trancher les poissons raidis: Température du poisson: - 5°C / - 8°C			Machines à trancher les poissons frais: Températue du poisson: - 4°C / + 6°C
1) SM 3015	Machine de table manuelle Angle de coupe 12° - 30°		5) SM 5118 d'autres détails →	Trancheur une piste Angle de coupe 10° - 40°
2) SM 3026 d'autres détails →	Trancheur automatique, Avec bande de transport et chassis Angle de coupe 12° - 30°		6) SM 5218 d'autres détails →	Trancheur une piste avec separation des tranches Angle de coupe 13° - 40°
3) SM 3027	Trancheur de table automatique avec dépose rectangulaire et ronde pour Carpaccio Angle de coupe 12° - 30°		7) SM 5290 d'autres détails →	Trancheur vertical et standard pour portion, sushis, tranche traiteur… Angle de coupe 15° - 90°
4) SM 3029 d'autres détails →	Trancheur automatique, avec distributeur d’intercalaires et distributeur automatique de plateaux Angle de coupe 12° - 30° Version Thon, chariot special à 90° Angle de coupe 90°		8) SM 5418 d'autres détails →	Trancheur double piste Angle de coupe 10° - 40°
			9) SM 5500 d'autres détails →	Trancheur horizontal Angle de coupe 0° fixe


Máquinas para cortar pescado rígio o semi rígio: Temperatura del pescado: -5 / -8° C			Máquinas para cortar pescado fresco, ahumado o marinado: Temperatura del pescado: -4 / +6° C
1) SM 3015	Cortadora - Loncheadora manual de Salmón, Bacalao, Trucha. etc. Ángulo de corte 12° - 30°		5) SM 5118 demás detalle →	Cortadora - Loncheadora de una línea de corte Ángulo de corte 10° - 40°
2) SM 3026	Cortadora - Loncheadora semiautomática de Salmón, Bacalao, Trucha, etc. Ángulo de corte 12° - 30°		6) SM 5218 demás detalle →	Cortadora - Loncheadora de una línea de corte con separador de lonchas Ángulo de corte 13° - 40°
3) SM 3027 demás detalle →	Cortadora - Loncheadora automática con bandeja redonda o rectangular para Carpaccio Ángulo de corte 12° - 30°		7) SM 5290 demás detalle →	Cortadora vertical y estándar para porciones, sushis, lonchas Ángulo de corte 15° - 90°
4) SM 3029 demás detalle →	Cortadora - Loncheadora automática de Salmón y Atún, con interfoliador y dispensador de bandejas Ángulo de corte 12° - 30° Versión Atún, cargador especial de 90° Ángulo de corte 90°		8) SM 5418 demás detalle →	Cortadora - Loncheadora de doble línea de corte Ángulo de corte 10° - 40°
			9) SM 5500 demás detalle →	Cortadora - Loncheadora horizontal Ángulo de corte 0°


Нарезка замороженного продукта: температура - 5°C / - 8°C			Нарезка свежего продукта: температура - 4°C / + 6°C
1) SM 3015	ручная, настольная машина угол нарезки 12° - 30°		5) SM 5118 Других подробностей →	однолинейная угол нарезки 10° - 40°
2) SM 3026	автоматическая c транспортной лентой и станиной угол нарезки 12° - 30°		6) SM 5218 Других подробностей →	стандартный порционный слайсер угол нарезки 12° - 40°
3) SM 3027	автоматическая, настольная машина с прямоугольной и круглой насадкой для Carpaccio угол нарезки 12° - 30°		7) SM 5290 Других подробностей →	вертикальная и порционная нарезка стандарт порции суши угол нарезки 15° - 90°
4) SM 3029 Других подробностей →	полностью автоматическая с системами укладки целофановой пленки между ломтиками и подачи подложек с магазином угол нарезки 12° - 30° Версия для нарезки тунца: с пневматически ведомой 90° кареткой		8) SM 5418 Других подробностей →	двухлинейная угол нарезки 10° - 40°
			9) SM 5500 Других подробностей →	горизонтальная нарезка угол нарезки 0°

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